Kwekerij Jan van der Knaap

In 2019 is het precies honderd jaar geleden dat overgrootvader, meneer Dolf van der Knaap, een nieuwe tuin begon in Honselersdijk. In eerste instantie werden er wat druiven, perziken en appels geteeld en ging alle vervoer over water: er was namelijk geen fatsoenlijke weg aangelegd, maar vervoer over water bood een prima alternatief. Al gauw kwam zoon Nick in het bedrijf, die de zaak vervolgens decennialang, tot laat in de zeventiger jaren, bestierde. Daarop volgde de derde generatie, Jan senior en, sinds 2001, de vierde generatie Jan junior, die de zaak verder uitbouwden tot een 4,7 ha grote, in een breed assortiment seizoensproducten gespecialiseerde kwekerij.