Café Samabe

In 2019 zijn we gestart met onze authentieke Indonesische gerechten uit Bali in het mooie pand ‘De Zon’ in Haarlem uit 1899 met zijn kenmerkende hoge plafonds en authentieke details. We zijn een sfeervol restaurant in een modern jasje, je voelt je direct meer dan welkom. Onze keukenbrigade onder leiding van Chefkoks Jiani Gritzalis en Hozan Kassem legt je samen met ons enthousiaste bedieningsteam een heerlijke avondje in de watten. Genieten staat voorop bij Samabe!

We serveren een variëteit aan rijsttafels, vegetarische gerechten en bijzondere stoofgerechten van vlees of vis, originele saté’s en specialiteiten à la carte. Denk dan aan Udang Peteh, grote garnalen in Petehbonen saus of Ayam Betawi, gepaneerde kippendijtjes in zoet-pittige kecapsaus.